Сушений плід абрикосу спершу торкається губ і піднебіння своєю в‘язкою структурою, при розкушуванні, виділяє свіжий сік, а наостанок – лишає витончений післясмак і впевнену ситість. Окрім інгредієнту до різноманітних страв, курага може також зіграти роль поживного перекусу (у вашому раціоні).