Дієта — не завжди суворе обмеження, ідеальне харчування, відмова від усього смачного. Кондитерські вироби дозволено споживати навіть під час дієти, якщо підходити розумно та збалансовано. Схуднення відбувається, коли ти споживаєш менше калорій, ніж витрачаєш. Головне — слідкувати за балансом: цукрове один раз на день, інші прийоми їжі мають бути корисними та поживними.

Коли солодке не зашкодить?

Основне правило будь-якої дієти – вживання ласощів у помірній кількості. Тістечка чи печиво не стануть проблемою, якщо знати міру. Замість великого шматка торта — маленький шматочок або десерт меншої калорійності. Чорний шоколад замість молочного. Краще їсти солодощі до обіду. Вранці організм активніше витрачає енергію. Обирайте якісні продукти – темний шоколад 70%+ какао, натуральний мед, фрукти, домашні вироби без зайвих добавок. Враховуй калорійність улюблених страв у своєму раціоні, дозволяй собі ласощі без шкоди для фігури.

Яких солодощів краще уникати?

Трансжири підвищують рівень “поганого” холестерину, знижують “хороший”, що збільшує ризик серцево-судинних хвороб. Сповільнюють обмін речовин, можуть сприяти набору зайвої ваги. Викликають запальні процеси в організмі, що впливає на імунітет. Погіршують стан шкіри, провокують висипання. Бути здоровими допоможе викреслення наступних смаколиків:

• Цукерки з трансжирами. Містять штучно змінені жири (гідрогенізовані олії). Використовуються для збільшення терміну зберігання продукту, надання ніжної текстури, зниження собівартості.
• Випічка з маргарином. Сповільнюють обмін речовин – організм витрачає більше часу на їх розщеплення.
• Газовані напої з високим вмістом цукру. Підвищують апетит, провокують накопичення жиру.
• Батончики з карамеллю.

Краще обирати натуральні продукти, уважно читати склад, пам’ятати – якість важливіша за кількість!

Корисні альтернативи

Дієта – не заборона, а баланс та розумний вибір. Насолоджуйтесь цукерками правильно, ваша фігура вам подякує. Схуднути, але куштувати смачненьке — звучить як мрія, але цілком можливо! Ось кілька порад, чим замінити шкідливі вироби:

• Фрукти та ягоди – природний цукор без зайвих калорій;
• Чорний шоколад (від 70%) – менше цукру, більше антиоксидантів;
• Горіхи в меду – корисний енергетичний перекус;
• Йогуртові десерти – реально зробити самостійно без цукру;
• Фініки, інжир, курага – натуральна солодкість та клітковина.

Газовану солодку воду замініть на звичайну воду, приправлену лимоном, м’ятою, ягодами для смаку. Приготуй домашній лимонад або холодний чай.

Рецепти домашніх смаколиків

Компанія Good Food допоможе створювати десерти на свій смак. Міксуй продукти з нашого інтернет-магазину та пробуй нові рецепти. Приготування солодощів – приємний процес, який створює затишок, дає можливість контролювати якість продуктів для всієї родини. Пропонуємо декілька десертів без зайвого цукру, жиру і борошна, які не завадять схудненню.

Домашній шоколад – змішай Какао Magnetic, кокосову олію, підсолоди медом або стевією.

Цукерки – змішай фініки Salim Haddoud, горішки Алесто, какао, сформуй кульки, обкачай в кокосовій стружці.

Чіа-пудинг – з’єднай молоко, чіа-насіння, мед, залиш на ніч. Рекомендуємо додати фрукти Pak Brand, горіхи.

Домашнє бананове морозиво – заморозь банан, збий у блендері. Додай какао чи арахісову пасту Peanut Butter cremy.

Сирний десерт – збий блендером крем-сир вершковий Mleczarnia, ложку какао, мед, горіхи – отримаєш кремовий десерт без зайвого жиру.

Фізична активність допоможе спалювати зайві калорії. Вживай солодкі продукти в першій половині дня або перед тренуванням. Можна смакувати солодке без загрози набрати вагу, якщо зберігати дефіцит калорій. Контролюй порції та вибирай менш калорійні варіанти. Замість тортів, печива, тістечка віддай перевагу фруктам, чорному шоколаду, сирним десертам. Обирай солодощі, в яких низький глікемічний індекс, щоб уникати різких стрибків рівня цукру в крові. 

Повна відмова від солодкого може призвести до зривів, дозволяй собі улюблені смаколики Good Food в розумній кількості.